thăm lại chốn xưa

Tìm hiểu về tri thức nấu cỗ Bát Tràng - Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia

10-12-2025 07:58:27

Cỗ Bát Tràng hài hòa giữa dân dã và tinh tế, hướng đến sự cân bằng, thanh đạm, vừa dưỡng sinh và tốt cho sức khỏe, vừa giàu tính biểu tượng, chứa đựng tri thức ẩm thực sâu sắc.

Sự sang trọng đôi khi chỉ bắt đầu từ chiếc kính bạn đeo

07-12-2025 08:18:32

Nhắc đến kính mát, nhiều người thường liên tưởng ngay đến mùa hè. Nhưng trong thế giới thời trang, kính mát còn làm tốt hơn thế, dù ở mùa nào thì phụ kiện này cũng khiến nàng trở nên cuốn hút trong mọi khoảnh khắc.

Hành trình theo đuổi đam mê của thủ khoa đại học U40

07-12-2025 08:08:02

Trong số 95 thủ khoa xuất sắc tốt nghiệp các trường đại học, học viện trên địa bàn Thủ đô năm nay, có một sinh viên ra trường ở tuổi 38. Chị Mai Hoa bước lên bục tuyên dương sau hơn 10 năm thử sức với nhiều ngành nghề, lĩnh vực khác nhau.

Người “kể chuyện” bằng cây lá

04-12-2025 10:53:37

Không thể nói, cũng chẳng thể nghe từ khi còn bé vì bom đạn chiến tranh, nhưng ông Nguyễn Văn Hoàng (ngụ Tổ 7, ấp 11A, xã An Minh, tỉnh An Giang) chọn một cách khác để “lên tiếng”. Tiếng nói của ông được thể hiện qua sắc xanh uốn lượn của hàng rào, cổng chào tam quan bằng cây lá, qua những nét vẽ mộc mạc mà giàu tình yêu quê hương, khiến ai đi ngang qua cũng muốn dừng lại để ngắm nhìn.

Quảng trường Navona - biểu tượng kiến trúc Baroque của thành phố Rome

01-12-2025 15:27:55

Nằm ngay khu vực trung tâm thành phố, với vẻ đẹp tráng lệ, quảng trường Navona từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân thành Rome.

Hàn Quốc có cua ngâm tương, Cà Mau có cua gạch ngâm mắm nhĩ

30-11-2025 06:59:01

Từ món muối vùi dân dã gắn với mùa giáp hạt, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm (Cà Mau) mày mò biến tấu thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ. Món ăn vừa giữ trọn vị béo của gạch cua, vừa tạo hương mắm đặc trưng.

Dấu ấn kiến trúc và ký ức đô thị chợ Tân Định

27-11-2025 14:48:15

Là một trong những ngôi chợ lâu đời tại TP Hồ Chí Minh, chợ Tân Định (phường Tân Định) nay trở thành tâm điểm chú ý khi được gắn bảng công nhận Di tích kiến trúc nghệ thuật cấp thành phố. Những tháp chuông nổi bật và đường nét kiến trúc gần trăm năm tuổi như được “đánh thức”, khẳng định giá trị lịch sử, văn hóa, kiến trúc bền bỉ ngôi chợ cổ này qua bao năm tháng.

Theo dòng Cái Lớn

24-11-2025 05:00:02

Lần đầu đến với sông Cái Lớn, tôi cảm thấy có chút lạ lẫm xen lẫn thú vị, khi “chạm vào” dòng nước 2 mùa mặn - ngọt. Xa xa, từng hàng dừa nước rủ bóng bên dòng sông như nghiêng mình chào đón bước chân người lữ thứ.

Đi chợ… đồ xưa, đồ cổ

22-11-2025 21:06:14

Đặt chân vào “chợ”, những người “ngoại đạo” như chúng tôi liền thắc mắc: Làm sao để phân biệt người chơi chuyên nghiệp và không bị nhầm lẫn những món đồ giả trà trộn? Anh Hân, chủ quán cà phê Thời Cổ, cũng là dân sưu tầm đồ xưa, đồ cổ nói chắc nịch: “Ở đây chỉ đón dân trong nghề, ai cũng quen biết nhau, kể cả lái, nếu xuất hiện “cò” hoặc những người lạ trà trộn với ý đồ đánh tráo là biết ngay”.